4 món ăn bổ dưỡng giúp phụ nữ sau sinh nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Phụ nữ sau khi trải qua thời kỳ sinh nở, cơ thể sẽ rất yếu, những món ăn bổ dưỡng sau đây sẽ giúp chị em nhanh chóng phục hồi lại sức khỏe mà không lo bị tăng cân, thừa cân.
Mang thai và sinh nở là một quá trình dài, nó lấy đi rất nhiều sức lực của người phụ nữ. Chị em phụ nữ sau khi trải qua thời kỳ sinh nở, cơ thể sẽ rất yếu, sức khỏe sa sút, vì vậy cần được tẩm bổ nhiều cho nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Hơn nữa, phụ nữ sau sinh cũng cần nhanh chóng lấy lại vóc dáng bằng những phương pháp giảm cân an toàn, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe mà vẫn cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả mẹ và em bé.
4 món ăn bổ dưỡng sau đây sẽ giúp các bà mẹ sau sinh nhanh chóng phục hồi lại sức khỏe cũng như không lo bị tăng cân. Hãy cùng tham khảo nhé:
Món ăn với cá diếc
Nguyên liệu:
1 con cá diếc; 20g hoàng kỳ; 20g khởi tử
Hành, hồ tiêu, gừng, giấm, rượu vang, đường.
Cách làm:
Làm sạch cá diếc, rồi cho cá diếc, hoàng kỳ, khởi tử vào nồi, cho thêm rượu vang, gừng đập dập, hành, tiêu, giấm và một chút đường rồi đun thành món ăn có vị thuốc. Nên ăn cả cái và nước.
Món ăn này sẽ giúp sản phụ nhanh chóng lấy lại sức khỏe, làm làn da hồng hào, tươi sáng, bớt sạm đen. Phụ nữ sau sinh có thể dùng món ăn này thường xuyên để tẩm bổ.
Món cháo đậu
Nguyên liệu
Một chén gạo nếp; 90g đậu đỏ, 90g đậu xanh, 60g long nhãn, 90g hạt sen, 90g đậu ngự
Đường, nước lọ, rượu gạo.
Cách làm
Đãi sạch vỏ đậu đỏ, đậu xanh, cho lên bếp ninh cùng với gạo. Hạt sen cũng rửa sạch, đun sôi khoảng 10 phút rồi vớt sang ninh cùng đậu và gạo cho đến khi nhừ. Cho tiếp đậu ngự và long nhãn vào. Ninh cho đến khi cháo nhừ thì cho 1 thìa rượu và đường vào, chờ cho cháo sôi thì bắc xuống và thưởng thức.
Món ngon với gà ác
Nguyên liệu
Một con gà ác khoảng 0,5kg, đương qui 20g, hạt sen 50g, hoài sơn 20g, muối.
Cách làm
Gà ác làm thịt, bỏ hết nội tạng, rửa sạch rồi nhồi các dược liệu: đương qui, hoài sơn, hạt sen đã thái nhỏ trộn cùng 1 chút muối vào bụng gà. Ninh gà cho đến khi thật nhừ.
Khi ăn gà, bạn nên ăn cả nước lẫn cái sẽ rất mặn mà và bổ dưỡng, giúp chị em nhanh chóng phục hồi lại sức khỏe.
Món bắp bò
Nguyên liệu
Thịt bắp bò, gừng, sả
Cách làm
Thịt bò rửa sạch, thái vuông nhỏ như quân cờ
Gừng thái lát nhỏ, sả rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 4-5 cm.
Cho nước sâm sấp với thịt bò, sau đó cho tất cả nguyên liệu vào ninh cho đến khi thịt nhừ. Thịt bò sẽ có mùi vị của gừng và sả ăn rất thơm ngon, bổ dưỡng mà không bị tăng cân.
>>> Làm đẹp sau sinh bằng nghệ